徐舍小酥糖以白芝麻、面粉、绵白糖为料，经炒磨、打层、拉酥等工序制成，薄如纸、酥如雪，入口即化。相传清代即有名，是宜兴人春节待客与婚庆喜糖的老面孔。
手艺人一张毛纸包起一方酥糖，提起即散、入口即化，是检验功夫的标准。如今老铺仍沿古法现做，芝麻香飘满半条街。
配阳羡绿茶或红茶，茶解糖润，是经典组合。
春节、婚嫁的喜庆零嘴，红纸包一层最有过年味。
早餐掰碎泡入热豆浆，老宜兴的吃法。
ℹ️ 配图为实景氛围图；时令与选购信息为检索时整理（2026 年 10 月），供参考。
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