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江南小无锡 · 豆腐干之乡
宜兴四大镇之一,商埠繁华素有「江南小无锡」之称。一只和桥豆腐干让乾隆赞「江南一绝」,国际画坛巨匠吴冠中从这里走向世界——商贸的市井与丹青的雅致,在这里奇妙相融。
和桥地处滆湖东岸,水陆通衢,明清以来商贾云集、行栈林立,是宜北最重要的商贸集镇,「小无锡」之名不胫而走。
清咸丰年间,梅理卿在镇上创设「梅永和酱园」,一碟豆腐干腌出了160余年的传奇;近代,和桥闸口北渠村走出了画坛巨匠吴冠中。
今天的和桥以机械装备、环保设备、轻纺工业立镇,和桥老街与海棠公园相映,滆湖之滨的商贸基因仍在延续。


和桥人。融汇中西绘画,油画水墨两开花,「形式美」与「抽象美」的主张影响一代美术思潮,作品屡创拍卖纪录,笔下的江南水桥正是他梦里的和桥。
以一碟豆腐干立起百年招牌——他调制的老卤让和桥豆腐干「咸而不涩、甜而不腻」,乾隆下江南赞其「江南一绝」的传说至今为人乐道。

无锡市级非遗,160余年历史。韧而不硬、咸而不涩、甜而不腻、香而不厌,干丝细嚼回味悠长。

滆湖东岸的天然渔场,银鱼、白虾、螺蛳与莲藕四季不缺,是和桥人餐桌的底气。

老街茶食铺子的时令甜点,面糊裹豆沙在模具里烘出海棠花形,是「小无锡」的甜。

行栈旧址与百年老铺沿河排开,海棠公园的晨练与老街的早茶共同构成和桥人的双城记。

「小无锡」的底色是买卖公平、客来四方,商贸烟火气养出了和桥人的爽利与开阔。

吴冠中笔下的江南小桥白墙,素材正是故乡和桥;镇上的书画活动常年不断,乡愁都画进了纸上。
上午逛和桥老街,寻「江南小无锡」的商埠气;中午一碟百年老卤豆腐干配茶,再点一份和桥羊肉;下午去北渠村看乡土画作坊,或沿武宜运河绿道骑行;傍晚带两盒豆腐干作手信,宜兴人心里的「白月光」。

碳纤维布、芳纶布、玄武岩布制造企业

和桥工业园区碳布与特种纤维出口企业

环保设备与喷泉设备制造企业

探伤材料制造加工企业

160年历史的非遗名产,江南小无锡的味觉名片

曾有「江南小无锡」之称的商贸重镇记忆

乡土画家辈出的文化村落

武宜运河畔的旧时闸口集市

通用机械与环保装备企业集聚

城北平原的稻麦轮作与花卉种植
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「滆湖莲叶,豆腐干香——一只方干里,藏着「小无锡」的百年江湖。」