官林玉带糕又称荤油糕，曾为贡品。以糯米粉镶边，冰糖、核桃仁、红梅、青梅、桂花、莲子、桔饼、麻油等作馅，传统工艺精制：黄色核桃似黄金、绿色青梅似翡翠、莲子桔饼如珍珠玛瑙，四周米粉镶成白边，宛如一条玉带。
糕体香甜软糯，果仁蜜饯层次分明，是官林人造房抛梁、婚庆寿诞时桌上的吉祥茶食，取「糕」与「高」的谐音，寓意步步高升、事事如意。
切薄片配茶，甜而不齁，果仁香最出彩。
放置稍久可上笼蒸两三分钟，恢复绵软。
乔迁、寿诞摆一盘，讨「步步高」的好彩头。
ℹ️ 配图为实景氛围图；时令与选购信息为检索时整理（2026 年 10 月），供参考。
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