
杨巷稻米产业历史悠久,1882 年《宜兴县志》便有「杨巷为米市」的记载。2017 年「杨巷大米」获国家地理标志证明商标:米粒小巧圆润、晶莹剔透,蒸煮熟后香浓透亮、软糯甘甜,是江南水乡的经典代言。
如今杨巷以「六统一」(统一品种、耕种、植保、品牌、包装、销售)保障品质,物联网小镇对大米从生产、加工到销售全程智能化监控,「江苏好大米」评比屡获特等奖与金奖,是宜兴「米袋子」的门面担当。
常规煮制米香浓郁、冷饭不回生,本味最好。
隔夜冷饭加水一滚,米粒不烂,是江南人的快意早餐。
新米磨粉做糕、酿酒,甜香都从这一口米来。
ℹ️ 配图为实景氛围图;时令与选购信息为检索时整理(2026 年 10 月),供参考。
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